某校食堂经营管理工作的体会
1.学校领导重视是关键学校后勤食堂社会化改革，领导重视是关键，特别是党政一把手是关键的关键。学校领导对于食堂管理改革重要性和紧迫性的认识水平与观念转变程度，往往影响着学校食堂管理改革的力度和速度。最高管…
类别：行业新闻 标签： 日期：2012-12-05
校园食堂职工服务意识的培育
1.文明素质教育是后勤职工效劳知道培育的根底文明素质教育是校园后勤职工素质教育的根底，可认为校园后勤职工的事务素质和效劳知道的培育供给渊博而深沉的文明底蕴。饯行科学开展观实践证明，校园后勤职工的成功不仅…
类别：行业新闻 标签： 日期：2012-12-05
承包学校食堂革新中存在问题的分析考虑
（1）食堂承包者的实质令人担忧。承包者一般是以盈利为目的的。在承包期考虑的首要问题就是盈亏，亏本坚决不干，运营中采用的服务措施也是为了赚钱的一些方法，承包期满走人，到其它当地去发财。有的承包者在招标会上…
类别：行业新闻 标签： 日期：2012-12-05
加强食堂承包物资收买人员部队建设，前进收买人员的业务水平缓思维素质
学生食堂承包物资会合收买作业是一项政策性、专业性强，触及面广，难度大，作业环境和效力条件较为艰苦的作业。其重要性清楚明了。因此，建立一支“通晓业务，勤政廉洁，吃苦耐劳，效力周全”的收买人员部队对物资收…
类别：行业新闻 标签： 日期：2012-12-05
承包学生食堂的整体功用计划应当科学、合理，满足经营管理需求
学校学生食堂的整体功用描绘与配备是学校学生食堂描绘的进一步深化和细化，学校后勤管理者肯定要注意调和各方面的力气进行协作攻关。学校学生食堂整体功用设置应当体现以人为本的原则，尊重学校后勤的客观理论，满足…
类别：行业新闻 标签： 日期：2012-12-04
当时校园食堂清洁安全存在的首要问题
学校食堂是食物中毒的高发地，首要是由于少数学校正食物的卫生安全还不行注重，思想麻痹，处理方法不得力，存在着食物卫生的薄弱环节以及安全隐患。为了评论其时学校食堂卫生管理工作存在的首要间题，怎样根绝学校师…
类别：行业新闻 标签： 日期：2012-12-04
承包学校饭堂要注意学生饭堂发展现状
自上世纪80年代起，作为后勤改革的先锋，学校学生饭堂经过长期的探索和实践，已形成了“独立核算，自负盈亏，自主经营，自我发展”的餐饮服务实体。在政府和学校的支持下，学校师生的就餐环境得到了极大的改善，近五…
类别：行业新闻 标签： 日期：2012-12-04
关于承包学校饭堂，生产管理模式更新的研究
近年来，随着社会生产力的显著发展，国民经济发展水平的显著提高，学校饭堂的硬件水平发生了翻天覆地的变化，餐饮大楼形式的学校饭堂正在崛起，这在一定程度上促进了学校饭堂的发展，提高了学校饭堂承包的经营服务水…
类别：行业新闻 标签： 日期：2012-12-04
改善高校食堂效益的措施
（一）转变经营理念，扩大市场高校食堂，应转变经营思想，理顺体制，积累后勤社会化的经验，积极走社会化经营路子。如采用试点承包制、托管制、目标责任制，引进竞争机制，把社会食堂业引进来，每个食堂可以搞一个餐…
类别：行业新闻 标签： 日期：2012-12-04
饭堂承包公司怎样包管学校饭堂本钱管理
1.强化本钱管理观念。首要，可将本钱控制知道作为企业文化的一部分，对饭堂承包全体员工进行练习教导，然后在员工中构成自我处理知道。其次，在往常处理中，侧重自我鼓舞和自我控制，培养员工以饭堂为家，自主控制本…
类别：行业新闻 标签： 日期：2012-12-04
