餐饮管理高端经营面临转型

源甲按:2013上半年,国内餐饮管理业延续了去年年底的回落态势。上海高端餐饮现状的转型面临哪些难题?餐饮管理行业应该如何突围解困?源甲餐饮(Souarm)连日以来对上海餐饮行业做了详细的市场调查。高端餐饮惨淡经营…
类别:行业新闻 作者:餐饮管理公司 日期:2013-08-28

关爱职工生活 提升食堂管理

为营造一个干净整洁的职工就餐环境,保障各大企业职工的身体健康和饮食安全,近期,上海源甲餐饮本着“以人为本、服务职工”的宗旨,进一步加强食堂管理,切实为职工做好后勤保障。首先,加强食堂卫生管理。要求食堂…
类别:行业新闻 作者:餐饮管理公司 日期:2013-08-26

170名学校食堂承包责任人接受培训

       日前,也就是8月21日,水松江区食品药监局联合区教育局在市示范初级中学会议室对全区170多名学校食堂承包的安全第一责任人及专食堂承包管理…
类别:行业新闻 作者:餐饮管理公司 日期:2013-08-22

食堂承包、食堂管理、餐饮管理2013合同

  <s****ong>食堂承包合同</s****ong> 发包方:          &a…
类别:食堂承包 作者:餐饮管理公司 日期:2013-08-20

规范食堂承包,杜绝散乱差现象

<s****ong></s****ong>日前,徐福记工厂发生了一起百余人食品中毒事件,引起社会关注。<s****ong>工厂食堂是食品安全事件的多发地带</s****ong>据东莞徐福…
类别:食堂承包 作者:餐饮管理公司 日期:2013-08-12

源甲餐饮的关键词分享

食堂承包、餐饮管理、食堂管理、蔬菜配送、食堂托管、饭堂承包、饭堂托管、承包食堂、承包饭堂、食堂外包、饭堂外包。上海食堂承包,松江食堂承包,徐汇食堂承包,卢湾食堂承包,静安食堂承包,黄浦食堂承包,虹口食堂承包…
类别:餐饮管理文库 作者:餐饮管理公司 日期:2013-07-18

青浦区食堂承包的“五常法”管理

一.常组织(进行分层管理及问题管理)★什么是常组织?在现代工作世界,物品和信息泛滥,要增加上海源甲餐饮的效率,必须知道哪些东西该扔掉,哪些该保存,以及怎样恰当地保存以便将来很容易找到。★分层管理与分类工作…
类别:食堂承包 作者:餐饮管理公司 日期:2013-07-09

源甲食堂承包的覆盖区域

 上海源甲餐饮企业管理有限公司主营:食堂承包,餐饮管理,食堂承包。电话:021-33734057   400-687-5886网址:http://www.souarm.com   http://ww…
类别:食堂承包 作者:餐饮管理公司 日期:2013-06-09

食堂承包在挑选承包公司时需要注意的细节点

公司食堂是一个公司实力的一个展现,与职工们的日子休戚相关。公司食堂的好坏在必定程度上影响了职工的工作效率。那么公司该怎么挑选优质的食堂承包商,为职工的日子做保证呢?在公司挑选食堂承包商之前,有必要先要…
类别:餐饮管理文库 作者:餐饮管理公司 日期:2013-05-15

食堂承包要注意的七大后厨食堂安全细节

食物安全是每个人最关怀的心头大事。作为专业的上海食堂承揽公司,咱们需守住的最重要的阵地即是厨房。若是守住了厨房,许多致病菌能在这里被杀灭,许多安全隐患能在这里消除。而若是无视了厨房清洁,这里反而会变成…
类别:餐饮管理文库 作者:餐饮管理公司 日期:2013-05-15

食堂承包环境卫生的注意事项

校园要建立食物清洁领导小组,食物清洁有专人办理和担任。清洁许可证应悬挂于夺目处,从业人员应体检、训练合格后,持有用的健康证方可上岗。从业人员每年体检一次,凡患有流行症都不得参与触摸食物作业。作业人员上…
类别:行业新闻 作者:餐饮管理公司 日期:2013-05-15

食堂承包合同要注意啥细节

合同是一件十分严厉的工作,它能够清晰标准两边的职责,工厂食堂承揽而在公司食堂承揽方面也要签合同,那么在签定食堂承揽合同时要注意些啥细节呢?下面咱们来说明一下:1、最起码要把两边现已约好的事项都写理解、写…
类别:行业新闻 作者:餐饮管理公司 日期:2013-05-15

工厂食堂承包前需求注意哪些事项

1、承揽食堂公司是不是具有成型、安稳和品种齐全,由于做任何出产都需求赢利来保持,赢利从哪里来呢?是克扣工厂职工仍是赚取物料中间商批发的差价呢?是我公司首要思考的要素。由于具有会集收购很多批发的大型物流中…
类别:行业新闻 作者:餐饮管理公司 日期:2013-05-15

热烈庆祝我司与上海腾瑞制药有限公司签订职工食堂承包管理合同。

 热烈庆祝我司与上海腾瑞制药有限公司签订职工食堂承包管理合同。腾瑞制药公司简介:<p****="TEXT-ALIGN:justify;PADDING-BOTTOM:15px;BORDER-RIGHT-WIDTH:0px;WIDOWS:2;TEXT-****ANS****:…
类别:公司动态 作者:餐饮管理公司 日期:2013-05-01

热烈庆祝我司与上海中部申通快递有限公司签订职工食堂承包管理合同。

热烈庆祝我司与上海中部申通快递有限公司签订公寓食堂承包管理合同。申通快递介绍:<span****="font-size:13px;">申通品牌申通快递品牌初创于1993年,公司致力于民族品牌的建设和发…
类别:公司动态 作者:餐饮管理公司 日期:2013-05-01

《餐饮服务许可证》申办流程

 <s****ong>行政许可程序</s****ong><s****ong></s****ong> <s****ong>许可条件</s****ong>1.具有与制作供…
类别:餐饮管理文库 作者:餐饮管理公司 日期:2013-04-28

食堂后勤工作须知

 第一、超前的服务:服务是后勤工作的天职,超前服务是我们对本职工作必然要求。只要具备这一条件,才能避免工作的疏漏,才能使我们的工作在上升一个台阶。1、搞好食堂的整体卫生,为广大就餐者创造良好的就…
类别:餐饮管理文库 作者:餐饮管理公司 日期:2013-04-26

肉菜配送合同范本

甲方(需方):×××有限公司乙方(供方):×××餐饮公司为了确保×××有限公司...
类别:餐饮管理文库 作者:餐饮管理公司 日期:2013-04-25

食堂承包的模式

一、半托承包方式发包方:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。承包方:负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等…
类别:餐饮管理文库 作者:餐饮管理公司 日期:2013-04-25

什么是食堂承包合同书?

在餐饮行业中,我们会经常碰到食堂承包合同,那么食堂承包合同究竟是什么呢?下面我们就对食堂承包合同做出一个完整的诠释。要认识食堂承包合同,首先我们要知道什么是食堂承包。食堂承包是企业、医院、学校、酒店等…
类别:餐饮管理文库 作者:餐饮管理公司 日期:2013-04-25
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