上海餐饮管理：员工饭堂托管让员工吃得放心开心
我们了解现代很多企业为了让员工得到更多福利，招揽更多的人才，都会在员工的吃饭问题上让员工安心。可是真正做到让员工安心是十分不容易的，所以更多的企业会选择员工饭堂托管，因为这托管型的餐饮企业有一套非常严…
员工饭堂托管让健康生活在工作之中蔓延
员工饭堂的作用不仅仅是为了满足员工的就餐需求，更重要的是让员工通过单位食堂感觉到企业对员工的关心，让企业和员工之间的关系更加密切。企业对食堂的投入成果是通过员工的反馈以及相关的工作来体现的。如果单位食…
学校食堂承包留言本
#数学科代表#：沙子与米饭的比例是1：397，含沙量千分之二点五；#生物科代表#：米饭，色白、味淡，富有蛋白质、糖类、钙、维生素B1、B2等；沙子，无味、易结石；#语文科代表#：问君能有几多愁？恰似一盒米饭尽是沙；…
选择食堂托管公司的意义
企业的膳食关系到员工的生活福利，和员工的健康息息相关，饮食的合理以及营养有助于提高员工的积极性，从而为企业创造更多的经济效益。每个企业都希望员工能够全身心的投入到工作中去，所以企业就要为员工营造一个良…
选择哪种企业饭堂外包模式更合适
外包现在已经不是一个新鲜词汇，近年来国内很多人都在提出整合的概念，而在强调整合的同时，也要同时兼顾其他的一些策略，对于工厂企业来说，他们的主要工作实施内容就是进行加工生产等，所以如果把一些与此无关的事…
公司饭堂外包：总觉得少了点什么
饭堂里——水煮_片，回锅_，红烧_，葱爆_片，茄子烧_，梅菜扣_，粉丝_末，青椒_丝，苦瓜_片，萝卜炖_......总觉得少了点什么。源甲饭堂外包提醒您：要多吃肉哦
团膳工厂饭堂承包宗旨
源甲团膳是一家拥有二十几年资历的企业，业内招募了各种烹饪人才以及企业管理人才，资金实力雄厚，拥有大型种植基地，并与各地养殖、种植基地、大型农批直接挂钩。在膳食管理特别是团膳管理中，能执行完善的食品安全…
在饭堂承包一线奋斗的食堂厨师
这是一个平凡的行业，这里有着一个平凡的岗位，而我，正是这平凡岗位上工作的一员，一个在饭堂承包一线奋斗的食堂厨师。从刚踏进食堂厨师这个行业到现在，一晃也有二十余载，从帮厨到大厨，从中餐到西餐，一路走来，…
外包食堂厨房的去腥妙招
对于食堂的厨师来说，菜品的口感十分重要，但一些动物性食品在烹饪时的荤腥味往往令厨师们发愁。作为专业的食堂外包公司，上海源甲餐饮今天就来为您支招。首先，对于一些腥味的食物，加热不妨事一个很好的办法。这里…
打造饭堂外包良心企业
城市化持续，工厂林立，饭堂外包已然成为时代的潮流，成为团膳首选。而随着饭堂外包产业的日趋成熟，产业竞争也开始愈演愈烈，如何在竞争中免遭淘汰，如何让产业在飞速发展的慌乱中健康发展、持续强大，已…
工厂食堂承包菜谱推荐
<span****="color:#666666;"> <s****ong><span****="color:#666666;">上海源甲餐饮工厂食堂承包菜谱</s…
企业饭堂承包 源甲为您支招
饭堂承包也就是所说的食堂承包、饭堂托管。无论是员工人数多的工厂还是员工人数少的工厂，对于企业的后勤管理者来说，可谓是个头疼的事情。而后勤管理的难点集中体现在员工的伙食问题上，这让许多行政后勤…
食堂菜式
香肠蒸长葫芦材料：香肠长葫芦配料：黄酒菜油（或麻油）做法：1.香肠切片、长葫芦去皮，四分对开，切两寸段。2.码盘，底层为长葫芦段，上层为香肠。3.撒上少许盐、味精，入底味，另浇上少许黄酒，最后加入适量菜油。…
食堂承包注意事项
食堂承包是创业的一种形式，食堂承包怎么成功呢？下面与大家分享一个资料：承包餐厅的成功率：要考察其他同一规格餐厅的经营状况，如果类似店面出现关店的情形，一定要谨慎；如果一个装让承包餐厅出现因质量等问题而…
饭堂的起源
饭堂最早起源于1958年夏秋之间，当时被称作为“公共食堂”，由政府组织。那是政治疯狂来临时，农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了，所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。人们在公…
食堂承包的十大误区
1、轻视餐饮业的经营管理。不懂经营定位，盲目投入，意外事故屡出。因经营不善，频繁更换管理者或主厨，造成高投入低收入。2、工厂食堂不适宜于承包。如工厂工人消费低，就餐随意性；工厂对工人在宿舍煮饭不禁止；交…
当时学校食堂运营管理模式存在的害处
1.产权制度革新步履困难，从长远来看，对学校的安稳展开有倒霉影响当时，国家没有政策清楚学校后勤社会化革新中怎样处置后勤与学校之间的产权联络。因为后勤不具备法人资质，也不具备独立融资的条件，这些年，学校后…
在餐饮管理上什么时候要飞跃
建立一个餐饮管理品牌，既成功收入，并逐步扩大规模，是在两年或20什么是可以做的。越来越多的企业是令人兴奋的，但对下一步怎么办？在什么时候你准备推出特许经营的机会，你怎么知道这将是深受吗？首先，你必须有一…
运动后多食碱性食物 可疾速消除运动后的疲倦
正常人的体液呈弱碱性，人在体育锻炼后，感到肌肉、关节酸胀和精力疲倦，其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被许多分化，在分化过程中，发生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体安排器官，使人感到肌肉、关…
抓住饭堂管理核心，实现管理精细化
饭堂管理精细化的核心问题是管理思想、管理组织、管理方法的精细化，它具体反映在饭堂工作的规范化、程序化、标准化之中。1.制度规范化。做到体系完整，统筹兼顾，职责明确，内容到位，认真落实“质优价廉、安全卫生…
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