细分环节全面把控，看大公司如何做好食材配送标准化运营
所谓食材配送，简单来说就是根据客户的不同情况、具体要求，将食材准时高效的配送到指定地点，目前主要针对的是一些企事业单位、学校等。随着社会的不断发展，各行各业都要求流程化、精细化作业，对此，作为行业的佼…
食堂承包选更专业的，标准化服务全面提升工作餐质量
为了能够让企业更好的、全身心的投入到生产工作中，越来越多的企业会选择将食堂承包出去，交给专业的食堂承包公司进行专业化管理。正所谓“术业有专攻”，这种管理模式在一定条件下确实是企业非常正确的一种选择。既…
什么是食材配送？食材一般都来自哪里？怎么运输？
什么是食材配送？从专业性角度出发去理解，食材配送包含了几个环节，第一，供应，第二，运输。事实上，现在有越来越多专业化食材配送企业存在，它们跟大型上市企业以及高校建立合作关系，为它们的食堂供应食材。那么…
全面把控餐饮管理各个细节，食堂承包模式正深入人心
时代在不断发展，各行各业都会采取新型管理模式，为促进本行业的快速发展提供新的契机。对于餐饮管理行业来说，传统的管理方式在一定程度上已经阻碍了发展，再加上缺乏相应的管理人才和管理经验，很容易出现有关食品…
企事业单位应该选择和怎样的食堂承包公司合作
为了更高效化、科学化管理，企业食堂大多会采取承包的形式，将其承包给专业的食堂承包公司进行专业化管理。如果你是某企业食堂的相关负责人，打算找食堂承包公司合作，在选择合作对象时应该注意哪些问题呢？选择食堂…
黄浦食堂承包新餐饮管理模式，专业的事情交给专业的人去做
饭堂管理难，食堂配送管理难上加难。像很多小公司，现在在上海遍地开花。像上述公司这么一种小公司，员工说多不说少不少，每天要派专车去，超市或菜市场买菜。的确会造成很多麻烦。食堂管理难，保证安全卫生难上加难…
革新食堂承包服务理念对不同公司能够具体的“量体裁衣”
一般来说，企事业单位的食堂是由自己单位的员工进行管理的，单位会专门聘请一些食堂管理人员去管理，不过，伴随社会的不断进步和发展，这种管理食堂的方式显然已经落伍了。而食堂承包成为了社会发展的新趋势，将食堂…
餐饮管理服务项目多样 私人订制更受热捧
近几年来，餐饮管理行业发展十分迅速，客户的认可度越来越高，因为找餐饮管理公司合作，可以为企事业单位客户省时省力又省钱，如今的餐饮管理服务项目非常多样，能够满足更多客户的个性化需求，而为了更加贴合客户的…
不同的徐汇食材配送公司综合实力和水平有差异
现在很多大型公司为了减轻企业内部人事人员的工作压力，都会找专业的徐汇食材配送公司来合作，将徐汇食材配送的工作全权交由对方来负责，不过有的企业hr因为根本不了解整个徐汇食材配送行业的现状，所以最后选择到的…
炎炎烈日下 怎么做冷冻类食材供应？
对于狠多人来讲，都对食材供应一知半解，狠多人会问，夏天，冷冻类食材怎么配送，因为夏天很热，可能冻品在半个小时之内就融化了，即便没有完全融化，也可能会影响食材的口感和安全性，今天，就告诉大家，炎炎烈日下…
