餐饮管理经验畅谈 如何应对好客人?
现代社会人们生存节奏越来越紧张,生存压力越来越大,从而更多的人没时间在家做饭菜吃了,而选择在餐馆等地方吃饭,这也使得许多餐饮企业在经营时,变得更加忙碌,当然生意好是好事,但在忙碌的同时,可能会需要更多…
餐饮管理公司 经营难点在哪里呢?
很多餐饮企业,或说是不少学校、企业、团队组织等的食堂在经营过程中,存在一些问题,这些食堂一般是自己经营管理,由于学校、企业等的主体业务不是食堂,而使得食堂经营管理不太专业,存在一些问题,但食堂可是直接…
餐饮店怎样对下面员工进行有效的餐饮管理
把一家餐饮店的管理运营好会受到很多因素的影响,其中对员工待遇的好坏是其最为关键的因素了。一家餐饮店对员工进行科学的管理并且制定一套严格的管理制度,不但可以给店铺节省节力,还可以带动这家餐饮店生意,给店…
提高单位食堂承包服务质量 激发员工的工作积极性
目前,一项针对企事业单位员工对餐饮看法的调查表明,百分之80的员工非常看重单位食堂的餐饮质量和就餐环境。可见,提高单位食堂的服务质量,是提高员工工作激情非常好的办法。如何激发员工的工作积极性,提高工作效…
术业有专攻 崇明食堂承包交给专业公司更省心
国内的商业发展越来越火爆,不少企业的规模都令人侧目,这不免需要考虑到员工餐饮的问题,一些企业选择了自主管理食堂,而另一些企业则选择了更为省心的崇明食堂承包经营模式,留下了更多的精力来管理公司本职业务。…
食堂承包专家建议消费者生冷食品含有细菌需先消毒处理
消费者每天都会进食各种各样的食物,以满足自己每日所需。但是,不少食物也含有许多危险细菌,其中生冷食物最普遍了。为避免受细菌感染,食堂承包商源甲餐饮品牌专家建议消费者可以通过清洗、高温预防细菌的危害。食…
食堂承包经营有道更无忧 科学管理是关键
现代生活节奏的加快让越来越多的人无法很好的估计自己的身心健康,在饮食方面也会选择快餐或者食堂用餐。不管是学校还是企业事业单位,保证食堂承包服务质量能够给自身形象加分。那么食堂承包方该如何经营呢?掌握科…
食堂承包公司要选靠谱的 专业化餐饮管理保证饮食健康
当代人的生活已经趋向于体制化了,因此不少学校及企事业单位都开设了自己专属的食堂,不过这样以来就需要招聘专业的人士去进行管理,费时费力又无法带来好的效果,于是交给专业的食堂承包公司去做就成为了最明智的选…
近些年,标准化成为了制约餐饮行业发展的一大主要因素,多元化的烹饪以及多样化的食材都让标准化实施起来相当困难,所以说,企事业单位想要轻松简单地完成食堂方面的管理就必须要交给专业的餐饮配送公司来做,这样可以在很大程度上简化企事业单位繁重的工作,另一方面还能盘活整个食堂的管理,让食堂变得更有朝气,让员工更有活力。 现在大部分的消费者都想要价格相对便宜的产品和服务,当看到物美价廉的标签时往往会被深深地吸引,只是在食品方面安全健康同样是值得引起重视的,这也是餐饮行业与其他行业所与众不同的地方。在这个行业,食材既要新
食堂承包公司厨房设计的好坏,科学合理与否,不仅影响到厨房的直接建设投资和生产出品质量,而且对厨房生产规模和产品结构调整还会产生长远的影响;对厨房员工的工作效率和食品安全均发挥着不可低估的作用,所以说食…
食堂承包公司成市场新宠儿 注重服务才是王道
在很多专业人士看来,食堂承包是一个比较大的工程,复杂难把控,如今有了专业食堂承包公司的帮助,这一切也并不是那么困难。这些公司比较讲究承包服务的专业技巧,已经取得了各行业企事业单位的认可和青睐,要说用心…
