调查称油价劳动力成本等导致蔬菜流通费用上涨

产地菜价大跌，但许多消费者对此感受并不明显，油价上涨是原因之一。制图：李晓宜（人民图片）

　　本报记者 崔鹏

　　近期，部分蔬菜价跌滞销，农户损失严重，引起社会强烈关注。有人认为是生产环节出了问题，蔬菜种植面积盲目扩大；有人认为是流通环节过多，导致蔬菜卖难滞销；还有人认为是流通环节存在暴利，对农民和消费者两头赚钱。众说纷纭，真相究竟如何？

　　供大于求，是近期菜价暴跌的主因

　　■ 受去年菜价较高影响，部分蔬菜种植面积扩大；加上南方蔬菜与北方蔬菜上市“碰车”，市场供大于求

　　4月28日凌晨4点。山东寿光农产品物流园。

　　在这个全国最大的蔬菜集散交易中心，记者遇到了寿光市古城街道西罗村菜农韩国财。他拉了满满一三轮车西芹，正在物流园交易大厅里等生意。

　　“现在西芹好卖吗？”记者问。

　　“不好卖，价格降得太厉害了。”韩国财说，昨天(4月27日)一斤西芹能卖6毛，今天暂时还没遇到买主，估计价格也差不多。而去年这个时候，一斤西芹能卖到1元。

　　据山东潍坊市商务局统计，4月以来蔬菜价格回落明显，个别蔬菜价格暴跌、产品滞销。4月19日至25日，寿光农产品物流园的蔬菜周价格定基指数为84.77，比上周下跌5.52个百分点，跌幅为6.11%。去年大头菜每斤田间收购价为1.3—1.4元，芹菜0.8—1元，现在则跌到了每斤不到0.1元。

　　产地的菜价下跌也传导到销地市场。据北京新发地农产品批发市场监测，近期肉、蛋、米、面、鱼、果等农产品价格几乎都在上涨，唯独蔬菜价格大幅下降。不只是大白菜等个别蔬菜价格下降，而是很多冬储菜、应季菜价格都在降。

　　例如，4月26日，大白菜每斤0.2—0.3元，同比下跌72%；圆白菜每斤0.18—0.4元，同比下跌71%；芹菜每斤0.2—0.4元，同比下跌64%；生菜每斤0.5—0.8元，同比下跌69%；土豆每斤0.7—1元，同比下跌39%。

　　北京市新发地农产品股份有限公司董事长张玉玺说：“现在蔬菜生产比较分散，种植面积难以准确统计。但根据市场交易量等信息可以判断，部分蔬菜确实供大于求，这是本轮菜价下跌的主要原因。”

　　据介绍，去年同期我国经历了严重的“倒春寒”，导致很多蔬菜供应不足，菜价大幅上扬，这诱发农民大量种菜。“一些地方政府也积极鼓励农民种菜，北方一个县甚至提出‘一亩菜等于十亩麦’的口号。”张玉玺说。

　　据专家分析，今年南方蔬菜上市时间推迟，北方蔬菜上市时间提前，北方、南方蔬菜出现“碰车”，市场供应明显增加。同时，由于去年菜价较高，山东、辽宁、内蒙古等地蔬菜批发商大量囤积大白菜、土豆等，目前仅山东济宁大白菜库存量就达3万吨，内蒙古武川土豆库存量达3万吨，这导致市场供应充足、价格下降。