教您辣白菜的腌制工序
好冷，久违的冬天终于来了，这个季节的大白菜最好吃了，不要错过这个美好的季节。长话短说，现推出辣白菜的腌制工序教程一枚。首先是白菜原材料的选择，选这种包了心的外青内黄的大白菜是最好不过的了。然后洗净切成…
800个小炒，一天吃一个叫你吃三年
1、酸辣土豆丝：制作工艺1.将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。2.青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。3.炒锅上火，加入花生油烧热…
冬季四种素食胜过吃肉——餐饮美食
冬季进补正当时，四种素食让你在冬日吃，可调理脾胃，胜过肉食。1.红薯：补虚乏、益气力营养分析：系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的粘液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力、…
香气扑鼻 用桂花做的5款美食
糖桂花【原料】鲜桂花700克、白糖500克、蜂蜜100克【做法】1.醉人的鲜桂花，我用的是银桂2.洗净桂花，滤掉水，再用少许盐腌10分钟3.挤掉多余的水4.放入可以蒸的容器中，加入糖、5...糖桂花【原料】鲜桂花700克、白糖…
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