源甲餐饮:如何挑选中秋节月饼
如何挑选中秋节月饼?
距离中秋节还有一个多月的时间,不过在各大商场超市里面,可以发现月饼已经开始上架销售了。面对商场货架上琳琅满目的月饼,在挑选的时候,大多数人都有着同样的疑惑:如何挑选中秋节月饼?如果挑选到更好吃更健康的月饼呢?
下面,就由食堂管理公司-源甲餐饮来教大家如何挑选中秋节月饼。月饼作为吉祥、团圆的象征是中秋佳节必备的食品之一,想要挑选到比较好的中秋节月饼,一定要做到以下三看:
一看商标:在购买月饼的时候要注意看商标,选购生产标识规范齐全的产品。
二看生产日期和保质期:正规的月饼都会在标签上标明月饼的生产厂家、厂址、生产日期、保质期、配料表等。如发现月饼的外包装和里面的小包装生产日期不一致,消费者不应购买,超过保质期的就更不应该买了。
三看形态、色泽:看月饼表面形状是否规范,色泽是否均匀,花纹是否清晰,并查看是否有焦煳和霉变现象。质量好的月饼外形应完整丰满、表面可略鼓,边角分明,不凹底、不收缩,不露馅,不破裂。
食堂管理公司-源甲餐饮要特别提醒的是,购买月饼一定要到正规商场或超市购买,尽量不要在路边购买没有卫生保障的月饼,另外,鉴于食品安全问题时有发现,食堂管理公司-源甲餐饮在此提醒广大消费者要注意索取并留存购买月饼的发票等消费凭证,以便日后维权所需。