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源甲餐饮的食堂承包在疫情期间表现良好受市场欢迎

日期:2020-12-31 8:57:55 标签:食堂承包 食材配送

疫情期间,各行各业都涌现出好人好事,为了解决餐饮和食材难题,上海源甲餐饮企业管理有限公司集合专业化餐饮管理团队,针对提供食堂承包餐饮服务建立了有效的运营模式,以其专业的服务,受到市场和企业的一致好评。

源甲餐饮在食堂承包在具体运营过程中以保证食品安全健康为第一要求,打造从源头到成品整条物流的消毒系统,要求采购配送和食堂人员坚持每天测量体温进行实时监测,确保食品的安全可靠。食材方面,整合绿色食品食材生产基地的资源,建立了固定的健康食材供应链条,保证源头上的健康,并建立自己的加工运输系统,保证食材在运输环节上的无污染、无变质。能够根据不同企业的需求量体裁衣,灵活运用,为多家企业提供了团膳承包、委托管理、营养配餐、农产品配送等服务模式,解决了众多企业在后勤饮食管理上的难题。

据了解,源甲餐饮汇集一批来自知名餐饮及食品行业多年管理经验的专业人才,在食品烹饪制作和食堂餐饮管理上都具有其它从业者所没有的优势, 在食堂承包经营这个行业逐步崭露头角,受到大家的关注。源甲餐饮为了解决传统几道手续承包后餐饮的安全问题,源甲餐饮的服务对象也仅限于食堂餐饮,这也使其在这个领域独树一帜形成特色的重要原因。

还有一个很重要的原因,源甲餐饮的食堂承包不论是在疫情期间还是平时,要求所有工作人员人人日日检测体温,确保人员的安全;该食材配送公司执行最严格的消毒程序,从食材源头到食品成品层层把关,确保饮食安全。

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