食堂承包如何保证疫情期间安全

与一般的管理服务对比，承包服务的要求，就是把专业的事情，由专业的人来做，这在上海各区的企业、学校等食堂管理中，得到了广泛的推广，并且取得了非常不错的成绩。其中食堂承包的服务模式，不仅越来越规范，而且还以公司化管理与服务作为基础，做得非常的专业。尤其是在疫情期间，很多食堂必须保证正规经营，又要坚持做到防疫到位，安全高效，考验的就是专业团队的实力，也发挥了特殊时候敢于担当，勇于做贡献的水平。

在上海以源甲餐饮为代表的食堂承包服务，就在食材提供，食堂管理与服务方面，为同行业做了个表率。因为有原有的专业基础，并且与各企业与学校的合作管理服务，做得一直不错。在疫情期间，注重加强自身团队的安全防护，坚持每天对员工进行测体温与增加防护用品发放，确保所有在岗人员，在身体健康的条件下，保证坚持工作，不请假，不扰乱秩序，接受统一的管理基础上，从优质农产品选择，初加工，到各种食材资源的调配，配送，再到食堂具体的管理与服务的配套，形成完整统一的服务体系，坚持了疫情期间的安全，确保了疫情期间充分发挥了实践管理的重要作用。

有效提升食堂管理的水平，增加在食材前端管理，菜品菜色供应方面的保证，上海源甲餐饮，发挥自己规范管理的优势，在利用线上平台，线下服务，团队组织能力方面的优势，充分组织专业保障，为确保疫情期间坚持发挥作用，打下了坚实的基础，并且取得了良好的成绩。食堂承包与食材配送一站式服务，坚持冲在了抗疫一线，实现了安全高效与保障有力。