食堂承包公司小编讲讲缓解痛风饮食要点

对人来说健康非常重要，病来如抽丝，即便很小的病对人也是很有打击的，比如痛风，痛风痛不欲生，怎样才能有效缓解它呢？夏天各种瓜果上市，其中就有两种瓜可以帮助我们排除尿酸，缓解痛风，您知道是什么吗？食堂承包公司源甲餐饮管理有限公司小编认为是我们最常见的黄瓜、冬瓜这两种蔬菜。

食堂承包公司源甲餐饮管理有限公司小编认为治痛风，关键排出尿酸盐。小小的黄瓜冬瓜，怎么会有如此大的作用呢？这就要从痛风的病理变化说起。 中医认为痛风属于“痹症”范畴，起因也分为很多类型，比如寒湿痹阻型、湿热痹阻型、痰阻血瘀型、血热毒侵型、肝郁乘脾型、脾虚湿阻型、肝肾亏虚型等，需要辨证施治。而西医认为，痛风是由于体内的嘌呤代谢出现障碍，导致尿酸生成过多，或者尿酸排泄出现障碍，引起血液中尿酸升高。然后尿酸盐结晶沉积关节或其他组织中，导致关节剧烈疼痛。而且，食堂承包公司源甲餐饮管理有限公司小编从中医处得知它会反覆发作，不仅特别疼，还有可能导致关节畸形，让人出现行动障碍，所以痛风是非常可怕的。

因此食堂承包公司源甲餐饮管理有限公司小编认为治疗痛风，最关键的就是尽快排出尿酸盐，并且要保证尽可能少地形成新的尿酸，这就需要限制喝酒，少吃高嘌呤食物（以肉类为主，尤其是动物内脏），多吃低嘌呤食物（主要是果蔬）。 而其中，冬瓜、黄瓜等蔬菜，排尿酸的效果就相当好，所以食堂承包公司源甲餐饮管理有限公司小编建议消费者多食这两种蔬菜。

接下来食堂承包公司源甲餐饮管理有限公司给痛风消费者介绍的是冬瓜和黄瓜。因为冬瓜，它可以利尿、清热、化痰、解渴，所以在治疗肾炎、水肿膨胀、痰喘、暑热、痔疮等病症方面都有疗效。而且，《随息居饮食谱》说它：“若孕妇常食，泽胎儿毒，令儿无病。”可见，冬瓜是非常安全的食物，孕妇都可以经常食用。而黄瓜，中医认为它味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热、利水利尿、清热解毒的功效， 主治烦渴、咽喉肿痛等。它除了清热解毒的功效，还可以祛风热止疼痛，所以说平常多吃冬瓜和黄瓜是非常有好处的。