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食材配送可追溯系统对客户来说有多重要?

日期:2021-3-16 9:02:06 标签:食堂承包 食材配送

现在,越来越多的人开始关注吃的健不健康,对于企事业单位来说更是如此,如果找食材配送公司合作,也会非常关注食品安全,今天就和大家讲一讲食材配送的可追溯系统对于客户来说的意义是什么。

可追溯系统是最近几年食材配送行业引入的一种能够记录食材来源的系统,客户可以通过扫描二维码查看食材的来源以及检测报告,上面有对该食材的具体介绍,是客户了解食材品质的一种有效途径,现在,蔬菜、肉类等食材纷纷引入了可追溯系统,也深受客户的认可和好评。

对此,业内人士表示,“可追溯系统是食材配送行业一大进步的体现,现在,随着人们生活水平的提高,人们不仅关注吃的好不好,更加关注吃的健不健康,所以对合作伙伴配送来的食材更加关注品质如何,有了可追溯系统,对食材配送企业来说既是机遇又是挑战,机遇指的是,如果能够率先引入可追溯系统,能够提升企业的市场竞争力,而挑战指的是,对食材品质的要求越来越高,需要接受广大客户的监督。”

食材可追溯系统的重要性在新冠病毒疫情期间体现的更为明显,可以通过可追溯系统将一些阳性的食材进行源头追溯,能够更快更精准的进行隔离,防止感染,这对于国家的防疫工作也起到了重要的作用。

可追溯系统的引入,也推动了食材配送行业更加快速更加健康的发展,越来越多的食材配送机构引入了该系统,并且在为客户服务方面也收获了很多好评,同时,也督促广大食材配送机构能够坚持食品安全放在首位的原则,为客户的健康负责。

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