上海食材配送基地的种养项目深受当地消费者喜欢

最近记者走进了上海食材配送企业源甲餐饮管理有限公司的食材配送基地，在集团工作人员的带领下，记者见证了这家食材配送企业生态食材的风采以及这家餐饮企业的雄厚实力。

这家上海食材配送中心，位于上海的浦东新区，这里既是生态食材展示馆，也是专门提从给来访客户品尝生态食材的地方。每当有客户来方，基地的厨师们就会把经过检测过的安全食材烹调成美味可口的佳肴供客户们品尝。该食材配送基地的工作人员王某说，集团目前的定位是做高品质食材管家，依托优质的养殖基地，种植基地，未来他们的目标是开发和打造以上海周边为主的高品质食材生产和培育基地。

目前上海的这家食材配送中心在上海周边的种植养殖基地达到了一万多亩，食品加工基地一百多亩，在职工有一千多人，年销售额近亿元。在上海素有沪北粮仓的美誉。这家食材配送中心的种养基地主要养殖的有猪、羊、和其它的食用肉类动物，这些动物长期长于山林里面，食牧草，野菜，喝着山泉水，所以肉类鲜美，口感有韧性，所以深受上海当地消费者喜欢。而他们基地还有其它的绿色植物菜系也让前来观赏的客户们赞口不绝。

作为上海地区著名的食材配送企业，源甲餐饮在注重生态生产的基础上，引进了第三方检测机构，对自身生产或合作的农副产品进行了质量检测和跟踪监控工作，在服务客户的过程中，该食材配送公司已经形成了按质量标准种养殖，加工、检测、包装、储藏和配送全产业链接的经营大格局的大食材配送企业。