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上海食材供应完善各种工序及各个流程 解决后勤管理漏洞

日期:2023-3-28 9:11:28 标签:食堂承包 食材配送

说到上海食材供应的问题,大家第一个都会想到及时的问题,因为确保食材的新鲜是对上海食材供应公司最基本也是最重要的要求,而上海源甲餐饮则表示,不仅要求配送的及时性,而且还要求确保食材品质一流,这要如何才能确保呢?

即如此,上海源甲餐饮在配送中心特意设置了食品卫生化验中心,并且下设粮油检测、肉禽蛋检测、蔬菜农残检测等,先进的设备,专业的检测人员,检验项目丰富多样,高素质的检测队伍,为品质把关,为健康加码,从原材料源头到成品,从环境到用具,进行了严格的监控把关,防患于未然。

源甲餐饮在上海食材供应方面,能够通过专业的物流中心为客户提供新鲜、卫生、安全的蔬菜,可以降低食材统一采购的成本,而且可以解决后勤管理方面的漏洞问题,多种合作模式可以选择,能够满足客户的个性化需求。

经过多年的积累和沉淀,日前,上海源甲餐饮已经组件了一支规模大、功能全、设施先进、流程自动化及产品卫生安全且环保节能的现代化配送中心,并严格按照国际卫生食品配送行业的标准来进行设计把关,引进了现代化的加工流水线,集加工、存储、分拣、装卸、送货等服务为一体,完善各种工序及各个流程。

为了确保配送的及时性,上海源甲餐饮上海食材供应部门还实行就近原则,根据市场的需要,公司会在最近的生产基地进行生产、加工,并快速送达客户手中,最大限度确保食材的新鲜可口,保留食材原有的营养价值。

可以说,上海源甲餐饮在上海食材供应方面取得了不错的成绩,也赢得了客户的高度任何和充分信赖。

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