上海餐饮管理公司解惑如何选择与搭配每天的三餐饮食

如今人们的生活节奏都加快了，很多城市年轻人因为工作压力的缘故都不想亲自下厨做饭了，所以他们都会选择餐饮管理公司给自己送餐。不过上海餐饮管理公司专家认为，年轻职场人士还是应该要时刻注意我们人类健康为本，平时的一日三餐要注意聪明选择与搭配。

城市里很多年轻人不知道如何选择自己的一日三餐，那么接下来让上海餐饮管理公司营养专家为大家答疑解惑！

年轻人在三餐中选用快餐食品时，为控制热量摄入，尽量不要点热量很高的快餐；或者在点餐时注意食品的选择。以巨无霸套餐为例，一个巨无霸热量570卡，薯条220卡，可乐为150卡，一餐吃下来，热量近940卡；如果再加一个苹果派(220卡)或一杯巧克力奶昔(380卡)，那就超出热量标准了。所以，上海餐饮管理营养专家建议大家最好是单点，选用巨无霸的同时，饮用低热量饮料或是搭配生菜沙拉，这样才可以补充自己身体内不足的营养成份。

对于方便食品，包括水饺、果蔬类、鱼肉类、豆制品在内的冷冻方便食品，要随时注意补充纤维素等重要物质。方便食品为保持食物的颜色、质地及味道，保存了大量的营养素，但在加工中会造成纤维素及水溶性维生素的部分损失，所以上海餐饮管理营养专家建议大家食用这些食品时要注意用新鲜的蔬菜、水果配餐，只有这样才可以补充自己足质足量的纤维素以及水溶性纤维素成份。

不同人三餐的品质各有侧重，早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡，不过上海餐饮管理营养专家推建的营养早餐有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。 丰盛午餐：中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。 清淡晚餐：最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或喝一点红酒对身体有一定益处，不过不能是加班时间哟。