国内很多的餐饮公司原材料可以通过电子采购平台实现采购了

国内某餐饮业电子采购平台将于近日于上海正式开通，届时，国内很多餐饮公司的数千亿的餐饮原材料采购将会在网上进行，快捷的电子商务模式会正式代替传统的原材料现货采购模式。

上海餐饮管理公司常务采购主任杨先生昨日向上海地区的一家媒体发布了以上信息。据杨先生讲，国家烹饪协会几天前正式签约引入了这家创建自东部某省份的电子采购平台，这是一套电子采购系统，结合国内餐饮公司和餐饮市场的现状以及运行特点，预计在不久的将来，上海当地更多的餐饮公司将会受益于这家电子采购平台的帮助。

杨先生还说，这家电子采购平台可以有效地整合行业组织、餐饮公司、原材料供货商三方面的资源，给他们这些餐饮公司提供一整套系统的在线进货、销信、库存的解决方案，帮助企业快速进入现代采购管理系统，建立安全可靠的进货渠道，从而大大地提高餐饮公司的管理水平，降低成本，有产提升企业利润率和食品卫生的安全性能。

据笔者通过对这家电子采购平台的详细了解后得知，这家公司的系统完全是基于互联网，跟国内各类的国际财务软件进行对接，各种管理表格可以在线生成，让餐饮公司和供需双方可以时进联系，供求信息，成交状况也可以立马在线观看。

笔者还从这家平台的数据中心处看到，我们国家的餐饮公司已经连续多年以两位数的速度扩张着，截至到2017年年底，我们国家已经拥有近一千万家餐饮公司网点，总营业额更是多达数万亿元人民币。所以说依赖于国家互联网技术和智能财务技术的电子采购平台给国内的很多餐饮公司带来了巨大的福音，该平台将帮助餐饮公司提高效率，减少人工成本，让更多的餐饮公司运行的更加智能和先进。