工厂老板想把员工三餐承包出去如何选择餐饮公司
现在社会,餐饮是一项大事情,选择好了就能解决自己员工的用餐问题,不过把自己员工的餐饮承包出去较好的方法是选择一家餐饮公司来做餐为妙。那么工厂老板如何选择餐饮公司呢?下面让源甲餐饮品牌小编为大家介绍一下经验吧!
第一步,工厂老板选择餐饮公司要提前看看所选择的餐饮公司是否具备成型、稳定和品种齐全,因为做任何生产都需要利润来维持,利润从哪里来呢?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?这都是工厂老板首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证自己员工饭菜质量的关键,只有把这些因素都考虑全面了才是成功的一半。
第二步,工厂老板选择餐饮公司还要看餐饮公司是否具备成功的饭堂管理模式,自己所选择的餐饮公司是否具备成功的饭堂管理模式,是要进行重点评估的内容,因此工厂老需要餐饮公司的管理人员解说及提供管理模式,并实地考查管理藏匿的实话效果,而不要事后出现问题再临时抱佛脚。
第三步,工厂老板选择餐饮公司还必须实地考查餐饮公司的投资规模,认真细心地评估这家餐饮公司的经济实力,参观他偿所承包的工厂对照其宣传资料是否相符,只有这样才算是万无一失。
第四步,工厂老板选择餐饮公司还需要认真观察餐饮公司的信用度,如果所选择的餐饮公司信用度不高,自己工厂反而选择了,日后处理问题的风险很大,会给自己日后工作带来很多问题。
最后一步,工厂老板选择餐饮公司,还要试着让所选择的餐饮公司先试着承包饭堂1-3个月,双方满意后再签正式合同;自己工厂可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料就行了;当然了餐饮公司还要提前垫付被承包单位人员伙食费,实行15日或30日进行结算就行了,而且饭堂被这家餐饮公司承包后,饭堂的员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责。