餐饮管理公司疫情防控中一种特殊的餐饮企业

每个中国人都去过餐馆吃饭，比如过早的时候自己来不及在家里做早饭吃，就在外面餐馆吃，在餐馆吃饭，饭菜的品种丰富，不用自己在家里做，但是花费比在家里多许多，餐饮企业是中国各行业各领域里面消费者最广泛，最深入的，而且消费者是反复、许多次、无限消费，但是大家要注意，某些人看到有些餐馆企业名字很响，实际上，经营者并不是这个餐饮企业的所有者，而是餐饮企业花钱请的专业做餐饮管理服务的餐饮管理公司。

像上海源甲餐饮也是一家专业做餐饮管理服务的上海餐饮管理公司，业务几乎涵盖了餐饮领域所需要的一切服务，如食材配送、蔬菜配送、食材加工、餐饮管理、食堂承包、团餐订购等。他主要不是自己去拥有餐饮企业，而是给餐饮领域餐饮企业的所有者去经营，长期提供餐饮管理服务，餐饮管理服务实际上也包含了食堂承包业务。

而在过去较早的时间，政府机关、学校、企业、事业单位、社会团体组织等自己创建的食堂，一般是自己经营，后来因为自己没有时间精力搞与主业毫不相干的食堂，而且主业竞争也激烈，于是他们把食堂经营承包给外面的人，承包食堂的人一般是一个人或者几个人合伙承包，但是专业做食堂承包服务的企业的发展空间、能力、潜力、智慧、资源、资金等全方面的实力远大于个人或几个人合伙承包食堂的。正是如此，现在要把食堂承包给外面的人的单位，一般是选择食堂承包公司来做，这就是餐饮管理公司。

餐饮管理公司在整个疫情期间也严格、扎实做好了疫情防控工作，含对所有食材及其外包装彻底的卫生、消毒。