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食堂承包,大势所趋

日期:2012-8-16 标签:食堂承包 餐饮管理

  民以食为天。只要是个人,就离不开吃饭。早在上世界50年代,一些西方国家的大型远航油轮的食堂就由专业的餐饮公司来服务了。餐饮公司的诞生可以说是社会发展的必然产物。早前国内的很多企业把食堂当做企业的一部分,慢慢地随着市场经济的发展,这些企业也跟西方发达国家的企业一样逐渐把食堂承包出去。市场证明,食堂承包确实是大势所趋。上海源甲餐饮企业管理有限公司,是一家专业为机构团体提供健康餐饮服务和产品的公司,主要提供:食堂承包、餐饮管理、职工食堂管理蔬菜配送、员工食堂托管等优质服务。

  对于现代人来说,吃饭早已经不是吃饭这么简单了,现代人讲求吃的美味,吃的健康。很多企业食堂往往存在以下问题:食堂管理混乱,容易出现财务漏洞;食堂厨工素质低,不够专业;食堂厨房脏乱差,影响员工就餐心情;餐饮口味单调乏味,难以满足员工需求,更别说餐饮搭配,营养均衡了。这往往会影响员工的工作情绪,损伤员工的工作积极性。食品健康问题更是让企业揪心。

  上海源甲餐饮是一家整合绿色食品生产基地,自建农产品加工配送中心,集合餐饮管理事业和营养配餐事业为一身的高品质餐饮服务专家。源甲餐饮汇集着餐饮界内有着多年管理经验的专业人才,对食品原料严格筛选,悉心研究产品口味,严格控制物流配送。与源甲餐饮合作后,可以让企业优化资源配置,节约成本,省去企业在管理餐饮上耗费的人力物力财力。这样,就减轻了企业的餐饮负担,还能够由专业的餐饮公司,专业的厨师去满足员工的餐饮需要和健康需要。

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